週末ではありますが・・・


左:娘用/右：長男用
それぞれの今年最初のお弁当の希望を聞いたら
見事に別れまして・・・こんな感じになりました

*MENU*
 ごはん（昆布入り）
金時豆
ブロッコリー
かまぼこ
椎茸の煮物
蓮根の金平
キャンディチーズ
いちご


次男用のお弁当も作っていたのですが、
写真撮る時間には間に合いませんでした（笑）
次男もまったく同じ内容です
おうちでお昼に食べます＾＾


去年から変わらず、今年もきっちりキレイに
食べて帰ってきてくれました♪
今年も健康に過ごせますように・・・


今日も、幼稚園はお休みですが、お昼はお弁当でした
お弁当大好きな子供たちなので、先に作っておけば
楽チンですね〜〜♪


*


パン作りは、粉の在庫があまりなくて
日々、ひっそりと食パンをいろんな粉を配合しつつ
在庫処分しつつ焼いております＠＠;
また、早くパンの記事が書きたいです・・・ウズウズ・・・

みかんの自家製酵母は、初めてうまくいったのですが
仕事に行っていたので、元種を作れずに冷蔵庫に
眠らせてしまい・・・冬眠しちゃいました（グスン）
でも、蓋を開けたときにプハッと思い切りあわ立ったのは
とても感動しましたーー！！！

なので、またみかんや他の果物でも挑戦します!!
元種まで成功できたら、ここで報告させてもらいます♪



*



寒い日が続きますが
元気に冬を乗り切りましょー!!
↑
自分に言い聞かせてマス;;

あけましておめでとうございます

昨年は、停滞気味のブログに足を運んでくださり
ありがとうございました＾＾

なかなか更新できず、せっかくいただいたコメントにも
すぐにお返事できず、本当にごめんなさい

今年も、のんびりペースですが頑張っていきますので
見守っていただけると嬉しいです

どうぞ、宜しくお願い致します


皆様にとって、素敵な1年が訪れますように
皆様のご多幸とご健康をお祈り申し上げます





写真は時期ハズレになってしまいましたが
クリスマスのケーキです

今年はチョコレアチーズケーキです

型にラップして流し込んだら、見た目がガタガタに＠＠;
いちごのサンタはケーキにはひとつしか乗ってませんが
1人に1つずつ作りました＾＾

側面に苺を並べてから流し込んだらなかなかいい感じ♪
次回は、ラップなしでやってみます

子供達に大人気であっという間になくなりました!!

今回は初めてkiriのクリームチーズで作りました
クセがなくて美味しい!!


我が家にも無事にサンタが来て、子供達は大喜びでした（笑）



*


あっという間にお正月ですね

私は年末年始は休み無くお仕事でした

今年もいい年でありますように♪

クリスマスもすぐそこまでやってきました

我が家のクリスマスツリーもやっと点灯♪
サンタさんを迎える準備もできてきましたよ〜〜!!

上の写真は、1ヶ月ほど前に行った大きな公園の案内センターで
木工細工を作れたので、子供達と一緒に作ったものです

子供よりも本気になって作っちゃいました@@;

木材に松ぼっくりをくっつけただけのちっちゃなツリーです


今日は旦那サマの年内最後のお休みでした
なので、みんなでプレゼントを買いに♪
じぃじとばぁばに買ってもらって大喜びでした・・・が、
開けるのはクリスマスね〜って言われて大ブーイング（笑）

素敵なクリスマスが訪れますように〜^^



*





すっかり忘れていた今年最後のお弁当はコレでした

*MENU*
おにぎり（娘:梅干/長男:昆布）
きのこ煮込みハンバーグ
ブロッコリー
春巻き
キャンディチーズ
プチトマト
大学芋
黒豆
いちご


たまには〜っと向きを変えて詰めました
安い苺を買ったので、しばらくはデザートが
いちごでした^^
でも、酵母作ろうかな〜とかジャムにしようかなと
思い始めた頃には、なくなってました（笑）


今年も、幼稚園は残すところ終業式のみ
今年も1年元気に通うことが出来てよかったです
来年も元気に通って、卒園&進級できますように♪

新しい本を買いました♪
正確に言えば買ってもらいました（笑）
母からのちょっぴりクリスマスプレゼント
ありがとう!!

佐原文枝さんの本
「『自家製酵母』のもっちりパンとざっくりパン」

こちらの本から、あっさりカットパン^^
見た目に惚れて、自家製酵母は出来上がってないけど
イーストで焼いちゃいました!!

この素朴なやきあがりが、なんとも言えずかわいい


厚さ半分に切り目を入れて、バターとジャムをサンド
これが、最近の我が家の定番です
今は、いつだったか買ったサツマイモのジャムが大人気

りんごもあるし、苺も安くなってきたので自家製ジャムも
作らなくっちゃ〜〜!!



こちらの本に載っていたので
今、みかんで酵母を起こしています

うまくいきますように〜〜♪



*



地震が頻発していますね
今日はあまりなかったようですが・・・

伊豆の方の地震は、震源こそ近くないですが
大きいものは、こちらも揺れます
何度か揺れましたよ〜〜
何度体感しても、地震は怖いものです@@;


これ以上被害が広がらないことを祈ります

そして、大型地震が起こりませんように

*MENU*
おにぎり（娘→梅干/長男→昆布）
カレー春巻き
サツマイモの煮物
エビフライ
蓮根の金平
黒豆
プチトマト
キャンディチーズ
いちご




残り物カレーで作った我が家の定番春巻き
晩御飯に作ったら、お弁当に入れて〜っと
言われたのでいれました^^

そして、ずっと買ってあった冷凍のエビフライを揚げました
なかなか油をたっぷり使う料理はしないので、
春巻きを作ったついでに揚げました^^;

子供って揚げ物大好きですね〜〜♪
特にエビフライは大好きみたいです
みんな、しっぽまでバリバリ食べてました!!


あ、ちなみに数日前のお弁当です
今日も午前帰りでした



*




明日からまた両親がやってきます^^
年末年始はこちらで一緒に過ごします
私が、仕事に行ってしまうっていうのもあるのですが;;


目前にせまってきたクリスマス、どうしようか悩み中・・・

サンタさんからのプレゼントを用意したら、
パパママからのクリスマスプレゼントはしますか??

次の休みの日に買いに行かなくちゃ〜〜!! 

*MENU*
白菜と鶏肉のバター醤油ごはん
蓮根の金平
金時豆
キャンディチーズ
みかん



これまた、いつもにも勝るほどの手抜きお弁当@@;
ちなみにこれは、数日前のものです
最終日の今日のお弁当は、また後日に・・・（笑）

このご飯は、前の日に旦那と2人でオムライスにした中身を
お弁当用にとっておいたものです
白菜のちょっとしゃきしゃきが残ってる感じと椎茸・鶏肉
そしてバター醤油味が美味しい^^
子供達にもなかなか好評でした!!

ちなみに、オムライスは、これにオムレツ風にした卵をのせて
上に大根おろしとポン酢で食べました♪
 


*



今日でお弁当が終わったので明日からは午前帰り
カレンダーには書き込んでおいたのにすっかり忘れてて
今日、喋ってて気づきました（汗）
危うく、ぼーっと明日もお弁当作るところだったわ・・・


やっと、七五三の写真がパソコンに取り込めたので
年賀状作りを始められそうです



今日は、幼稚園でクリスマス会をしたそうです
娘は【トランプ】、長男は【かるた】をもらってきました^^
サンタさんが来て、プレゼントをくれたそうですよ（笑）

今日はそのトランプでババ抜きを楽しみました♪
まぁ、だい〜ぶ甘いルールですが・・・
だって、手持ちのカード見えてるよ??みたいなことが
多々起こるし、ババが来たら、反応してしまうしね（笑）
持ってるのバレバレやん@@;


我が家にサンタさんは来るのでしょうか??


・・・いい子にしてれば・・・ねぇ・・・?!

*MENU*
わかめおにぎり（塩昆布入り）
大根の皮と人参の金平
自家製ナポリタン
浅漬け（大根ときゅうり）
焼き鮭
お豆さん
キウイ


久しぶりに作った大根の皮の金平も入れて
前日の夜のスパゲティの残りを詰めたお弁当

めったにおうちでスパゲティ作らないので
自家製のスパゲティが入るなんて初めてかも（笑）

パスタは旦那が仕事で作っているので家では出しません
なので、家で作るのはお昼か、旦那の夕飯いらない日だけ
子供達は大好きなんですけどね〜〜♪
あ、もちろん旦那はおうちでは一切作りません（苦笑）



*



幼稚園の懇談会に行って、いろいろなお話をしました
娘のお弁当も残すところあと少しです・・・
そう思うと少し寂しいキモチもあります

娘は昔から、なんでもよく食べる子でした
アレルギーがあって、一時期はかなり制限があったけど
いつも、まんねり化したようなご飯でも美味しそうに
食べてくれていた記憶があります

幼稚園に入ってからも、お弁当はいつもキレイでした
今年の夏休み明けの一時期は残っていたけれど
今はまたキレイに食べて帰ってきます^^
「ピカピカでしょ〜〜!!」ってお弁当を見せてくれます

今も卵だけは（3人とも）食べさせていませんが
我が家の子供達は全然気にしてません
食べれなくて何が悪い!!ぐらいの勢いです（笑）

でも、もうすぐ小学生になり、給食が始まります
娘の通う小学校でもアレルギー対応はしてくれるらしいですが
できれば、みんなと同じものを同じように食べさせてあげたい

あと数ヶ月、なんとか食べれるようになればいいなぁ
年が明けて、インフルエンザが落ち着いたら、
アレルギーの血液検査に行ってこよう
入学前最後の血液検査・・・さてどうなるかな??